INGREDIENTES
- 1/2 kg. de plátano más bien maduro.
- 200 gr. de avena en copos o harina.
- Canela, semillas de chía o lino o otras..
- 1 cucharada de Cacao 100% puro.
- Frutos secos (anacardo, nueces, almendras, avellanas, etc..)
PREPARACIÓN
- Troceamos el plátano, añadimos la avena, el cacao, las semillas, la canela y lo machacamos con el tenedor.
- Si las hacemos al horno: ponemos el papel vegetal en la bandeja y se ponen las galletas no muy gordas. Precalentamos el horno a 230º y las ponemos 25-30 minutos hasta que veamos los bordes doraditos. Al horno salen más jugosas.
- Si las hacemos al microondas: Ponerlas en un plato y 4-5 minutos a potencia máxima. Salen más crujientes.
- A disfrutarlas! Yo las hice y estaban de rechupete!
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