Gachas de Avena o Porridge

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INGREDIENTES

• 1/2 taza de copos de avena (60 g)
• 1 y 1/2 tazas de leche vegetal (375 ml)
• 2 cucharaditas de sucralosa o pasta de dátil si no quereis usar edulcorante.
• 2 plátanos
• Frambuesas

INSTRUCCIONES

1. Echa los copos de avena y la leche en un cazo u olla y cocina a fuego medio hasta que la avena esté lista (unos 10 ó 15 minutos), removiendo de vez en cuando.
2. Sirve las gachas en dos boles y echa el azúcar moreno por encima (una cucharadita para cada bol), con el calor se derretirá como si fuera un sirope.
3. Añade el plátano troceado (uno para cada bol) y frambuesas al gusto.

Se recomienda hacerlo la noche anterior para tenerlo listo y sabroso. A disfrutarlo!