Avena Horneada con arándanos

Comparte esta página
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Ingredientes

Para 8 personas

  • Copos de avena finos230 g
  • Levadura química (impulsor)g
  • Canela molidag
  • Jengibre molidog
  • Salg
  • Almendras crudas peladas picadas o laminadas80 g
  • Sirope o crema de dátiles (o plátano maduro machadado)50 ml
  • Leche o bebida vegetal440 ml
  • Aceite de oliva virgen extra o girasol30 ml
  • Esencia de vainillaml
  • Huevos1
  • Arándanos frescos80 g
  • Fresa o fresón al gusto
  • Coco rallado al gusto (opcional)
  • Semillas de lino al gusto (opcional)

Cómo hacer avena horneada con arándanos, fresas y almendras

Dificultad: Fácil

  • Tiempo total50 m
  • Elaboración10 m
  • Cocción40 m

Precalentar el horno a 170ºC y preparar un molde o fuente de unos 28×15 cm, aproximadamente. Podemos engrasarlo ligeramente con aceite para facilitar el desmoldado posterior.

Combinar en un recipiente los copos de avena con la levadura, las especias, la sal y unos 50 g de las almendras, reservando el resto. También podemos combinar copos de avena de diferentes tamaños para darle otra textura a la miga.

Batir con unas varillas manuales en otro cuenco la leche con el sirope de dátiles o plátano machacado, la vainilla, el huevo y el aceite. Echar a los ingredientes secos y combinar bien, añadiendo los arándanos.

Verter en el molde, procurando que quede distribuido de forma homogénea, y coronar con fresas lavadas y cortadas al gusto, semillas de lino y el resto de las almendras, añadiendo más cantidad si lo deseamos. **Hornear durante unos 35-40 minutos, hasta que esté bien dorado por arriba. Servir con coco rallado, si se desea.

Avena al Horno. Pasos

Fuente: https://www.vitonica.com/recetas-saludables/avena-horneada-arandanos-fresas-almendras-receta-saludable-para-desayunos-meriendas

8 pensamientos sobre “Avena Horneada con arándanos”

  1. I have been exploring for a little bit for any high quality articles or weblog posts in this kind of space . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this site. Studying this info So i¦m glad to express that I have a very excellent uncanny feeling I found out exactly what I needed. I most certainly will make certain to do not forget this website and give it a look on a constant basis.

  2. Thanks for sharing excellent informations. Your web site is very cool. I am impressed by the details that you¦ve on this website. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for extra articles. You, my pal, ROCK! I found simply the information I already searched all over the place and simply couldn’t come across. What an ideal web site.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *