Crema de #mango con #platano y #caqui salteado.
Ingredientes para 4 personas:
– 1 mango grandecito
– 2 plátanos maduros
– 1 caqui grande
– 2 yogures griegos natural
– canela
– 1 cucharadita de mantequilla (no es imprescindible)
1️⃣ Se corta el caqui en cuadraditos y se pone en la sartén con la mantequilla y una cucharadita de canela. Se saltea durante unos minutos.
2️⃣ Se baten los plátanos con el mango, los yogures y con canela (cuanto más madura esté la fruta más dulce saldrá sin tener que usar azúcar)
3️⃣ Disponer la mezcla en copas y poner daditos de caqui por encima, decorar con un poco de canela.